Mýty o lepku: Nevěřte všemu, co se o mouce říká
3
/
7
Prohlédnout znovu
Mýty o lepku: Nevěřte všemu, co se o mouce říká
Zjistěte, které mýty o lepku jsou pravdivé.
|
Dan Černovský
Lepek je druh bílkoviny, který po smíchání s vodou a prohnětením nabobtnává a vytváří klenutou strukturu pečeného výrobku.
|
Shutterstock
Až 20 % Čechů vyznává trend bezlepkové diety.
|
Shutterstock
Lepek je ale v současnosti dost diskutovaným tématem.
|
Shutterstock
Kvalita mouky se odvozuje od množství lepku.
|
scoom
V současnosti je moderní přecházet na bezlepkovou dietu, aniž by dotyční měli při konzumaci pečiva a dalších potravin obsahujících lepek jakékoliv zdravotní potíže.
|
scoom
Člověk může být citlivý na lepek.
|
Shutterstock.com
Oslavy 20 let Česka v EU! Pavel mluvil o euru, Fiala o zbohatnutí. A večerní vzpomínka na Havla a dámy v modré
Brutální mučení člena kutnohorské sekty: Vytrhané zuby a ustřižené prsty! Zemřel při rituálu v lese
TOPka má nového ministra Tuleju, ale... Kalousek drtivě sepsul stranu za odstřel Langšádlové
Hackeři nabourali web KGB. Zveřejnili desítky tisíc udání a nabídek, i ty z Česka
Změna u biatlonistek: Místo Gjellanda povědomé jméno. Reakce Davidové
Dcera Karla Gotta (†80) Charlotte slaví 18. narozeniny: Jak s ní šel čas?